lunes, 7 de febrero de 2011

Indonesia: Tentena y TanaToraja

Intentar resumir la última semana lo suficiente para no meter una chapa es bastante difícil, si además le añadimos el resumen de actividades gastronómicas y el curso rápido de Indonesio avanzado, la tarea se convierte en imposible, así que preparaos… porque menuda la que os espera.

Tentena:

Casi en la mitad de la isla de Sulawesi, se encuentra el pueblo de Tentena. El pueblo en si no tiene ningún atractivo especial, pero al estar en medio, se hace casi de parada obligatoria. Nosotros decidimos pasar ahí un par de días para tomarnos un pequeño respiro entre bus infinito y bus infinito.

Tentena es un pueblo relativamente pequeño al principio del Lago Poso, y el hecho de tener el lago lo hace bastante más bonito, además como en casi todos los pueblos que hemos visto en Sulawesi, las casas están todas perfectamente separadas y delimitadas por su valla de bambú (en este caso pintada de blanco), así que es agradable pasear por el pueblo.

Los atractivos de los alrededores incluyen una cascada, playas a la orilla del lago y planicies de arrozales, así que alquilamos una moto (Ion se está convirtiendo en especialista en conducir motos semiautomáticas, es decir, sin embrague pero con marchas) y allí que nos fuimos. La cascadilla es bastante bonita y fresquita para darse un xombo y refrescarse un poco.  También nos acercamos a la playa, y si no es porque al meterte en el agua se nota que no es salada parecería una playa de mar totalmente… otro xombo y a tostarse al sol (estamos bastante bastante morenos).



Después de Tentena, una vez más nos tocaron 10 horas de bus super pijo (similar a la clase supra de Alsa) y 2 horitas de coche para llegar a Rantepao, ciudad base principal para visitar la zona de Tana Toraja.

Tana Toraja:

La zona de Tana Toraja es diferente del resto de la isla, aquí se vive y trabaja con la cabeza puesta en la muerte. Aún cuando predomina la religión católica frente a la musulmana del resto de Indonesia, los toraja mantienen sus tradiciones y sus ceremonias basadas en el animismo.
Se pasan la vida ahorrando para poder celebrar un funeral en toda regla y que el alma alcance el “puja”.  Los funerales pueden durar hasta 5 ó 7 días y costar miles de euros. Por este motivo no es que se preparen en 2 días, asi que cuando el funeral se celebra, la persona puede llevar muerta más de 3 ó 4 años.

Con tal importancia funeraria, una de las actividades “turisticas” es asistir a un funeral, y nada más llegar a Rantepao, ya teníamos guías diciéndonos que había un funeral. Aunque no nos apetecía mucho gastarnos pasta en un guía, la verdad que no tenia mucho sentido asistir a uno sin nadie que nos pudiera explicar y hacernos de interprete. Así que para allá nos fuimos. 



El funeral en sí es como una fiesta, y nos está permitido llorar porque eso haría que el alma no encontrase su camino, así que no hay nada de los funerales normales.

El nuestro en especial era de una señora (muerta hacia 2 años) y uno de sus hijos (muerto hace 3 años). Los cuerpos estaban ahí presentes, puesto que hasta que no se celebra el funeral los mantiene en casa (inyectados con formol para que no huelan) y los tratan como personas enfermas que están en la cama (les llaman cada vez que van a comer o cenar).



Durante el funeral hay que sacrificar bufalos y cerdos, para que sus almas ayuden en el camino, así que los familiares compran muchos de estos animales para sacrificarlos (y comerlos) durante el funeral, así mismo reciben otros como donación de los asistentes (nosotros donamos tabaco, porque no estábamos como para comprar un cerdo y comérnoslo entero). Por suerte, el día que nosotros estuvimos era el dia de recepción de los invitados, asi que no hubo sacrificio masivo de animales y nos ahorramos el espectáculo sangriento (sólo vimos a cerdos gritando mientras estaban tirados en el suelo atados con cuerdas y bambú). Eso sí, saboreamos bufalo, cerdo, arroz y otros alimentos que nos ofrecieron amistosamente.




Al final acabamos bailando y cantando en circulo con los asistentes, algo bastante subrealista, la verdad.

Para no acabar con la historia sobre la muerte, el resto de puntos interés de la zona son las tumbas en las cuevas, en las rocas, en el cementerio… en fin, hay seis formas diferentes de “enterrar ” a los muertos, entre ellas a los niños de menos de 6 meses los meten en un tipo especial de árbol para que este siga alimentándolos. Para ver todo esto, pasamos otro par de días recorriendo los pueblos de alrededor en moto, y acabamos de tumbas hasta arriba. Por suerte la zona es muy bonita, super verde y llena de arrozales, asi que el paseo tiene partes menos tétricas. Además sigue siendo divertido ir saludando a todas horas, aunque a Susana no le hace tanta gracia tener que contestar al “Hello Mister”, porque aunque vaya sola a ella también se lo dicen! (por qué será….)

La comida:

Por suerte, Tana Toraja también es diferente en cuanto a comida, así que estos últimos días nos hemos puesto chatos a cerdo en diferentes salsas, pollo con salsa de cacahuete y grandes cantidades de comida.

El resto de sulawesi lo hemos pasado a base de arroz con pescado frito. Los primeros días que estuvimos en la isla Bunaken, el papeo estaba incluido en el hotel, y la verdad que el sitio en el que estuvimos daban una comida muy rica, basada en pescado frito, verduras, arroz, e incluso noodles o pasta con tomate. Pero el resto de días hemos tenido que ir a los “Warungs”, es decir, a los sitios cutres de comida porque no había nada más. Estos sitios tienen la comida expuesta en la ventana, señalas y te lo sirven con arroz y algun vegetal. La cosa es que esa comida lleva hecha desde la mañana, y no es que te la calienten para servirla. Además casi todo lleva mucho picante asi que llevábamos dieta de arroz y pescado frito frio.

Por supuesto eso no hace que paremos de comer, porque lo cae en el plato va para adentro sin problema.

El idioma

Con más de 14.000 islas y 240 millones de habitantes, el hecho de que todos los habitantes hablen un solo idioma es un hecho remarcable (existen muchos más idiomas, por supuesto, pero todo el mundo habla indonesio tb), así que tampoco se le pueden pedir peras al olmo y pretender que también hablen inglés.

Cada día que aprendemos una palabra nueva o entendemos algo, damos palmas de alegría. Lo bueno es que se pronuncia casi igualito que el castellano (por fin un idioma con sólo 5 vocales) así que esto hace más sencilla la tarea. Ahí van nuestras palabras clave:
        Halo : Hola
        Terimakashi : Muchas Gracias
        Satu, Dua, Tiga, Empat, Lima: 1, 2, 3, 4, 5
        Jalan, Jalan : Dando una vuelta (Walking around)
        Espanyol: Español
        Makan: Comer
        Bagus: Bueno
        Ayam: Pollo
        Nasi: Arroz
        Ikan: Pescado

Bueno sabemos algunas más, pero tampoco es plan de hacer un diccionario, no?

Seguro que me he dejado algo de todo lo que tenía que poner, pero hasta yo estoy cansada de la chapa… (si, si, todo se pega, y ahora yo también soy una chapas)

Ah, una última cosa, por favor, si alguien llega hasta aquí que nos deje algún cometario, que estamos tristes porque el tema ha decaído. Aunque sea un misero, “Que te leo,  fariseo”.

8 comentarios:

  1. como dijo Jack "vayamos por partes":
    - La verdad es que me habría encantado estar en ese entierro, como sabrás odio terriblemente agonías hospitalarias y la tristeza de los entierros. Como bien aparece en vuestra foto "a cada cerdo le ...."
    -Lo de que estáis bastante morenos queda patente en la foto de Susi con unos locales bastante pálidos a su lado.
    -hacéis critica gastronómica, pero no nombráis nada de brebajes ni destilaciones varias, y no me digáis que no habéis probado algún licorzuco casero eh'?

    Venga , un abrazo y seguid jalan, jalan.

    ResponderEliminar
  2. Curioso lo de los "Torajanos". ¡Toda la vida pensando en la muerte! Tiene que ser divertido, juas!

    ¡Claro que os leemos! A seguir disfrutando y a seguir contándonos vuestras aventuras, avances lingüisticos y palizas que metéis a vuestros estómagos ;-)

    Como otras veces había informaciones del Athletic y últimamente nadie aporta nada ahí va (supongo que para Ion):

    Quintos en liga después de 4 victorias consecutivas (Racing, Hércules, Atl. Madrid y Sporting). Y Herrera fichado para la próxima temporada. Ahora nuestro rival más directo es el Madrid. ¡Vamos a por él!

    ResponderEliminar
  3. Me parece lamentable ese intento lastimero de pedir comentarios, si queréis hacemos bote para que entre gente a poner algo...

    La verdad es que el blog me ha interesado bastante... quiero saber más, pero bueno, ya os interrogaré en otra ocasión.

    Pensar en la mmuerte todo el día... significa eso que no piensan en Nadal? lo que me ha gustado es que la muerte tb significa cebada... es una gran cultura, me pregunto si en la Rioja es igual y por eso Emilio no para de ir a funerales...

    De las 14,000 islas a cuantas vais a terminar yendo? Que sepáis que entre las palabras que habéis dado no está ni hasta luego, ni adiós, ni funeral, así que no puedo despedirme en Indonesio que era uno de mis sueños de niño...

    La Oliva Negra ha xapado, me hubiese gustado que hiciesen un funeral para ellos, pero se ha ido en silencio... por lo demás y ya que os han actualizado del athletic, que sepáis que Nadal ha ganado el Laureas al deportista del año 2010 y la selección al mejor equipo (es votado por los mejores atletas de la historia)...

    pues eso, no estéis tristes que el blog sigue siendo punto imprescindible de mi rutina diaria, simplemente hacía tiempo que faltaba un blog...

    un abrazo champs y a ver si vamos organizando Brasil!!

    Santi

    ResponderEliminar
  4. Muy buenas Susanita soy Alex-Mosh de Laredo. Andando por la red mira con que me he encontrado. Estoy que lo flipo con vuestro viaje, la madre que os parió. He estado echando un ojo y no os imagináis la envidia que dais. Me apuntaré al resumen semanal. No conozco a Ion pero ya es como de la familia, saludale de mi parte.
    Agur

    ResponderEliminar
  5. Avalancha de mensajes!!! gracias por dar señales de vida, ahora estamos en las gili islands, tostándonos al sol y viendo alguna que otra tortuga y peces por la playa.

    Susana sigue queriendo un que te leo fariseo, pero en breve volverá a empezar a tomar su medicación así que supongo que se le pasará...

    Un abrazo a todos

    ResponderEliminar
  6. que te leo fariseo

    ion, te dije que no te olvidases... 3 pastillas al día y mucho arroz... cuídala, ya lo advirtió el Dr...

    ResponderEliminar
  7. alex-mosh de Laredo , y yo que pensaba que lo más lejos que salían era a La pesquera. jajajajaja. No en serio , Susi es de Rada (de la junta de voto- Pa que veas) y aquí estamos muchos de su family, así que cuando vuelvan y si te apetece repetir su experiencia............. Que coño si desde hace 12 años no la vemos el pelo jajajaja.
    Ah , dejad de tomar el sol y escribid algo leches.

    ResponderEliminar
  8. Estoy con Pepín, pedís comentarios pero cada vez escribís con menos frecuencia. Señal de que os lo estáis pasando genial y andais ocupadillos... haciendo arroz y racionando las pastillas de Susana ;-)

    ResponderEliminar